기후변화와 농가 경영


기후변화의 현황과 전망

기후변화로 인한 위기는 과거에 없던 ‘새로운’ 위험이다.

봄의 비정상적인 저온, 폭염의 증가, 태풍, 겨울의 강수량 부족은 식물 생육과 축산에 직접적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 사전 지식과 경험으로도 대처하기 어려운 상황입니다.

기후변화는 오랜 시간에 걸쳐 천천히 일어나기 때문에 그 영향을 체감하기 어렵고 언제, 어디서, 어떤 형태로 일어날지(불확실성) 사전에 알기 어렵기 때문에 반드시 시간지연으로 대응해야 합니다.

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기후 변화가 농장 경영에 미치는 영향

농업 소득은 생산량과 제품 가격에 따라 변동합니다.

기후변화로 인한 대규모 재해의 빈도는 생산과 가격 모두에 영향을 미칩니다.

이에 따라 농가 소득의 변동이 심화되고 있어 농가 경영의 불안정성도 가중되고 있다.

이와 관련하여 기후변화는 운영 불안정성을 심화시키는 주요 요인 중 하나입니다.

기후변화 대응을 관리하기 위한 위험관리 정책의 필요성

포괄적인 전사적 위험 관리 정책의 필요성

기후변화에 효과적으로 대응하기 위해서는 정부가 운영 차원에서 해결하기 어려운 블라인드 리스크 영역을 능동적으로 관리할 수 있는 체계를 구축해야 한다.

이 틀 안에서 개별 농민과 정부는 역할을 분담해야 한다.

예를 들어, 기후 변화로 인한 위험의 규모와 크기를 기반으로 할 수 있습니다.

위험이 작더라도 정책 목표에서 일관되게 배제되어서는 안 되며, 단순히 농업 활동 수준에 따라 위험을 분류하는 것만으로는 정책 개입의 중요성을 제대로 평가하기 어렵기 때문입니다… 이러한 맥락에서 존중, 위험 영향은 크며 농민에게 영향을 미칠 수 있는 많은 위험에는 적극적인 정부 개입이 필요합니다.

기후변화 시대 농가 경영 안정을 위한 정책 제안

방향: 한 방향에서 두 방향으로

지금까지 관리 안정성 조치는 내부 및 외부 위험이 운영 관리에 미치는 영향을 완화하는 데 초점을 맞춘 “일방적” 접근 방식이었습니다.

기후변화 대응에 있어 기후변화로 인한 운영 리스크를 줄이는 데 중점을 두었습니다.

즉, 농업 활동이 기후 변화에 미치는 영향을 완화하려는 노력은 상대적으로 소극적이었습니다.

정책 권고

기후변화 시대 농업안정화 체계의 변화는 농업부문이 탄소중립 등에 기여할 수 있는 여력이 어느 정도인지 검토하고 이에 대한 역할 강화 방안을 모색할 필요가 있다.

기후변화 완화에 도움이 되는 다른 농업정책과 유기적으로 연계하여 정책의 실효성을 높이는 방안을 모색할 필요가 있다.

예를 들어 농업·농촌지역 온실가스 감축 자발적 사업, 저탄소 농축산물 인증제, 배출권거래제 비적용 사업 등은 탄소배출량 감축에 초점을 맞춰 검토할 수 있다.

탄소중립직불제는 식량안보 강화를 위한 전략적 작물직불제와 충돌하지 않도록 신중하게 설계해야 한다.

온실 가스 배출량을 줄이기 위해 농업 관행을 변경하면 농업 생산성이 떨어질 수 있습니다… (반대로 생산성을 계속 높이면서 기후 변화의 영향을 줄이는 것도 어려울 수 있습니다). 예를 들어 비료와 살충제 사용을 줄이면 탄소 중립에 기여할 수 있지만 반대로 농업 생산량은 감소할 수 있습니다.

14). 최근 식량안보와 기후변화 대응이 강조되면서 두 목표 사이의 균형점을 찾는 노력이 필요하다.

바이오소재 산업 및 바이오소재 농업 현황

바이오소재용 농산물의 국내 생산량은 2010년 1조 9,420억원에서 2020년 1조 7,280억원으로 연평균 1.2%씩 감소하였고, 농업 생산비중은 2010년 4.25%에서 2020년 3.45%로 증가하였다.

생체 재료 농업 개념

바이오소재 농업은 “농업생산활동을 통해 바이오소재에 대한 농산물로서 자연의 생명자원을 생산하는 농업”으로 정의하고, 바이오소재산업은 “바이오소재를 활용한 산업”으로 한정한다.

국내외 바이오소재 산업 현황

전 세계 바이오소재 산업의 범위는 원천에 따라 다양하게 분류할 수 있으나, 바이오소재 산업의 공통영역은 크게 식품산업, 농기업, 제약소재산업, 강화산업으로 구분된다.

이들 영역을 더 세분화하면 식품산업의 건강기능식품, 농업산업의 바이오농약 및 비료, 제약산업의 바이오소재의약품, 강화산업의 기능성화장품 등이다.

글로벌 바이오소재 산업에 투자

Agfunder는 Agtech 관련 기업의 투자 금액과 건수를 매년 정리하여 보고하는 Agtech 투자 리서치 회사입니다.

주요 연구 분야는 판매 단계 개선, 신식품 개발, 계란 진주 시장, 새로운 재배 시스템, 농가 로봇 및 자동 화장터, 계란 생명 공학, 바이오 에너지 및 재료로 나눌 수 있습니다.

생체재료 관련 주요사례

글로벌 시장에서 바이오 소재 기업에 대한 투자가 활발히 이루어지고 있습니다.

버섯 균사체를 기반으로 인조가죽을 만드는 미국 마이코웍스가 1억2500만 달러의 투자를 유치했다.

중국의 블루파는 2021년 바이오플라스틱 제조기술에 7700만달러를 투자받았고, 버섯을 이용해 포장재와 건축자재용 플라스틱과 폴리스티렌 폼을 생산하는 에코베이티브디자인(미국)은 같은 해 6000만달러를 투자받았다.

쑥(주깃털)으로 만든 “스티렌정”은 위염 치료에, 계피와 방풍림으로 만든 “신바로캡슐”은 관절염 치료에 사용합니다.

이 밖에 매자나무를 이용한 기관지염 치료제 ‘시네투라시럽’, 현호색소를 이용한 소화불량 치료제 ‘오티리톤정’, 당귀를 이용한 관절염 치료제 ‘라일라정’ 등을 개발해 시판하고 있다.

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